Сорт: Бастардо Магарачский
Крепость: 13,3% об.
Сахар: 25 гр/л
Возраст лоз: 14 лет
Урожайность: 6 т/Га

Технология: Ручной сбор, 24 дня мацерации с ремонтажем, остановка брожения холодом, деликатное осветление.

Стиль: Насыщенный темно-рубиновый цвет. Сочный аромат черной сливы, ягодного джема и сливочности.
Во вкусе гладкие, умеренные танины, легкая кислотность отлично балансируемая невысокой сладостью.

Гастрономия: Широкая гамма блюд на гриле, ягодные и сливочные соусы, а также не сильно сладкие ягодные десерты.
Потенциал к выдержке: 5-7 лет
Подача: 16-18°С, желательно декантировать ~20-30 минут