Сорт: Пино Менье
Крепость: 12,8% об.
Возраст лоз: 9 лет
Урожайность: 4 т/Га

Технология: Ручной сбор, 21 день мацерации с ремонтажем. Дозревание без бочковой выдержки.
Стиль: Легкий рубиновый цвет. Аромат малинового конфитюра, сливочного десерта и хлебной корочки.
Во вкусе едва заметный танин и приятная кислотность.

Гастрономия: Отлично сочетается с птицей, грибами и овощными гарнирами.
Потенциал к выдержке: 3 года
Подача: 16-18°С, летом можно подавать и при 13-14°С