БЕЛЬБЕК Авторская винодельня
АЛИГОТЕ 2021
Год урожая
2020 2021
Характеристики
Сорт: Алиготе
Крепость: 13% об.
Возраст лоз: 9 лет
Урожайность: 4.5 Т/Га
Технология и Стиль
Технология: Ручной сбор, отделение мезги мембранным прессом, выдержка на тонком осадке с регулярным батонажем.
Стиль: Бледно соломенный цвет. Интенсивный цветочно-цитрусовый аромат с тонами дюшеса и зеленого яблока.
Вкус продолжает тона цитрусовых и дюшеса со свежей кислотностью и лёгким телом.
Гастрономия
Гастрономия: С его аккуратной, свежей кислотностью Алиготе хорошо сочетается с рыбой, морскими супами, салатами и мягкими коровьими сырами.
Подача: 8-12°С
Купить вино
Вернуться в каталог