БЕЛЬБЕК Авторская винодельня
МЕРЛО 2020
Год урожая
2020 2021 2022
Характеристики
Сорт: Мерло
Крепость: 12,5% об.
Возраст лоз: 8 лет
Урожайность: 3.5 т/Га
Технология и Стиль
Технология: Ручной сбор, 24 дня мацерации с ремонтажем, выдержка 12 месяцев во французском дубе.
Стиль: Насыщенный темно-рубиновый цвет. Яркий аромат с тонами вишни в ликере, малины, ванили и дыма.
Средний танин с деликатной кислотностью.
Гастрономия
Гастрономия: Широкая гамма блюд из красного мяса, выдержанные сыры (козьи, овечьи) и сливочные соусы.
Потенциал к выдержке: 7-10 лет
Подача: 16-18°С, желательно декантировать 30мин
Объемы: 0.75, также "Магнум" (1,5л)
Купить вино
Вернуться в каталог