БЕЛЬБЕК Авторская винодельня
МЕРЛО 2020
Характеристики
Сорт: Мерло Крепость: 13% Возраст лоз: 8 лет. Урожайность: 3.5 Т/Га
Технология и Стиль
Технология: Ручной сбор, 24 дня мацерации с ремонтажем, выдержка 12 месяцев во французском и американском дубе.
Стиль: Насыщенный темно-рубиновый цвет. Яркий аромат с тонами вишни в ликере, малины, ванили и дыма.
Средне-высокий танин с деликатной кислотностью.
Гастрономия
Гастрономия: Широкая гамма блюд из красного мяса, выдержанные сыры (козьи, овечьи) и сливочные соусы.
Потенциал к выдержке: 7-10 лет
Подача: 16-18С, желательно декантировать 30мин
Объемы: 0.75, также "Магнум" (1,5л)
Купить вино
Вернуться в каталог