Сорт: Коку́р Белый
Крепость: 12,8% об.
Возраст лоз: 5 лет.
Урожайность: 5 Т/Га

Технология:
Ручной сбор, отделение мезги мембранным прессом, выдержка на тонком осадке с регулярным батонажем.

Стиль:
Насыщенный золотистый цвет. Интенсивный аромат груши, дыни и зелёного яблока. Вкус продолжает грушевые тона с тонкой кислотностью.

Гастрономия: Широкая гамма блюд из белого мяса и морепродуктов с пряными соусами, паназиатская кухня.
Подача: 10-12°С