БЕЛЬБЕК Авторская винодельня
КАБЕРНЕ СОВИНЬОН 2020
Год урожая
2019 2020 2021
Характеристики
Сорт: Каберне Совиньон
Крепость: 13,0% об.
Возраст лоз: 25 лет
Урожайность: 3.5 т/Га
Технология и Стиль
Технология:
Ручной сбор, 30 дней мацерации с ремонтажем, выдержка 12 месяцев во французском и американском дубе.
Стиль:
Насыщенный тёмно-рубиновый цвет. Сложный аромат с тонами ежевики, чёрной смородины, ванили и пекарских пряностей.
Гастрономия
Гастрономия:
Широкая гамма блюд из красного мяса, гарниры из бобовых и сливочные соусы.
Подача: 16-18°С. Потенциал к выдержке 9-12 лет.
Рекомендуется декантировать 40-50 минут. Также доступны объём Магнум (1,5л)
Купить вино
Вернуться в каталог