Сорт: Мерло
Крепость: 12,9%
Возраст лоз: 8 лет.
Урожайность: 5 Т/Га

Технология: Ручной сбор, 24 дня мацерации с ремонтажем, выдержка 12 месяцев во французском дубе.
Стиль: Насыщенный темно-рубиновый цвет. Яркий аромат с тонами вишни в ликере, малины, ванили и дыма.
Средний танин с деликатной кислотностью.

Гастрономия: Широкая гамма блюд из красного мяса, выдержанные сыры (козьи, овечьи) и сливочные соусы.
Потенциал к выдержке: 7-10 лет
Подача: 16-18С, желательно декантировать 30-40мин перед подачей.