БЕЛЬБЕК Авторская винодельня
СИРА РЕЗЕРВ 2021
Год урожая
2021 2022
Характеристики
Сорт: Сира
Крепость: 13,8% об.
Возраст лоз: 8 лет
Урожайность: 4,5 т/Га
Технология и Стиль
Технология:
Ручной сбор, 20 дней мацерации с ремонтажем, выдержка 12 месяцев во французском дубе.
Стиль:
Насыщенный темно-рубиновый цвет. Яркий аромат вишни, черного перца, ванили и лакрицы. Полное тело, мощные, но гладкие и зрелые танины с продолжительным согревающим послевкусием.
Гастрономия
Гастрономия:
Широкая гамма блюд из красного мяса, грилля и сливочные соусы.
Потенциал к выдержке: 6-9 лет
Подача:
16-18°С, желательно декантировать 40-50 минут.
Объемы:
Доступны объемы «Двойной Магнум» (3.0л)
Купить вино
Вернуться в каталог