Сорт: Рислинг Рейнский
Крепость: 15,5% об.
Возраст лоз: 7 лет
Урожайность: 4,5 т/Га
Технология и Стиль
Технология:
Ручной сбор и сортировка, отделение сусла на мембранном прессе, брожение при контролируемой температуре. Выдержка в барриках из премиального французского дуба с регулярным батонажем.