Сорт: Пино Нуар
Крепость: 12,8%
Возраст лоз: 8 лет
Урожайность: 6 Т/Га

Технология: Ручной сбор, 24 дня мацерации с ремонтажем, деликатное осветление, выдержка 6 месяцев во французском дубе (бочки в основном второго залива).

Стиль: Светло-рубиновый цвет. В аромате сочетаются тона ванили, малины, сушеной розы и вишни в ликере.
Во вкусе деликатный, невысокий танин, гармоничная кислотность и продолжительное послевкусие.

Гастрономия: Паштеты, террины и другие разнообразные блюда из птицы и нежирной рыбы.
Потенциал к выдержке: 5-7 лет
Подача: 14-18С