Сорт: Совиньон Блан, Рислинг Рейнский, Шардоне
Крепость: 12,5% об.
Возраст лоз: 12 лет
Урожайность: 5 Т/Га

Технология: Ручной сбор, брожение и мацерация на мезге без гребня 3 недели, выдержка в бочках из каштана 4 месяца.
Стиль: Золотистый оттенок. Аромат абрикоса, ванили с тонами сушеных трав на фоне.
Вкус продолжает зрелые фруктовые тона с едва заметным танином и сладковатой ванилью.

Новый экспериментальный бленд по оранжевой технологии в нашем деликатном, освежающем, не перегруженном стиле.
Для бленда были выбраны такие яркие, свежие сорта как Совиньон Блан, Рислинг и Шардоне.
Также это первое наше вино, которое было выдержано в бочках из каштана. Каштан является один из наиболее подходящих материалов для выдержки белых вин, он не дает чрезмерное количество бочкового характера, не перегружая белые вина и оставляя их в балансе. При этом каштан передает свою текстуру, делая вино более объемным и тельным.

Гастрономия: Хорошо сочетается с широкой гаммой блюд из рыбы и птицы с пряными и сливочными соусами.
Подача: 12-14°С Потенциал: 3-5 лет.