Сорт: Саперави
Крепость: 14,0% об.
Возраст лоз: 9 лет
Урожайность: 5 т/Га

Технология:
Ручной сбор, 30 дней мацерации с ремонтажем, выдержка 12 месяцев в барриках из французского и венгерского дуба.

Стиль:
Насыщенный пурпурно-красный цвет. Вино обладает насыщенным и сочным ароматом, наполненным тонами спелых чёрных ягод с оттенками сливок и сладких специй. Приятный, полнотелый вкус с деликатной бочковой сладостью. Нежное ягодное послевкусие.

Гастрономия:
Вино отлично сочетается с говядиной, уткой, умеренно острыми сырами. Составит гармоничную пару блюдам традиционной грузинской кухни.
Потенциал к выдержке: 8-10 лет
Подача: 16-18°С. Рекомендуется декантировать 30-40 минут.