БЕЛЬБЕК Авторская винодельня
МЕРЛО 2022
Год урожая
2020 2021 2022
Характеристики
Сорт: Мерло
Крепость: 14,0% об.
Возраст лоз: 10 лет
Урожайность: 3,5 т/Га
Технология и Стиль
Технология:
Ручной сбор, 24 дня мацерации с ремонтажем, выдержка 12 месяцев во французском дубе.
Стиль:
Насыщенный темно-рубиновый цвет. В бокале раскрывается яркий аромат с тонами вишни в ликере, малины, ванили и пекарских специй. Элегантное и насыщенное во вкусе с мягкими танинами и долгим послевкусием.
Гастрономия
Гастрономия:
Широкая гамма блюд из красного мяса, выдержанные сыры (козьи, овечьи) и сливочные соусы.
Потенциал к выдержке: 7-10 лет
Подача: 16-18°С, желательно декантировать 30 мин
Объемы: 0.75, также "Магнум" (1,5л)
Купить вино
Вернуться в каталог