БЕЛЬБЕК Авторская винодельня
СОВИНЬОН БЛАН 2021
Год урожая
2021 2022 2023
Характеристики
Сорт: Совиньон Блан
Крепость: 12,5% об.
Возраст лоз: 8 лет
Урожайность: 6 т/Га
Технология и Стиль
Технология: Ручной сбор, отделение мезги мембранным прессом, выдержка на тонком осадке с батонажем.
Стиль: Зеленовато-соломенный оттенок. Яркий аромат тропических фруктов, дыни и цитрусовой цедры. Вкус легкий, гармоничная кислотность, тона лайма, зелёного яблока, яркое свежее послевкусие.
Гастрономия
Гастрономия: Блюда из белого мяса, овощей и морепродуктов в сочетании с травянистыми соусами.
Подача: 10-12°С
Купить вино
Вернуться в каталог