Характеристики
Сорт: Каберне Фран
Крепость: 14,0% об.
Возраст лоз: 7 лет
Урожайность: 4,5 т/Га
Технология и Стиль
Технология: Ручной сбор, 31 день мацерации с ремонтажем, выдержка 12 месяцев в барриках из французского дуба.
Стиль: Насыщенный тёмно-рубиновый цвет. Мощный аромат с тонами сухофруктов, ягодного ликёра, граната и ванили.
Объёмный, полнотелый характер,
с гладкими танинами и ягодно-пряным послевкусием.
Гастрономия
Гастрономия: Нежирные блюда из красного мяса с кисло-сладкими соусами.
Подача: 16-18°С. Потенциал к выдержке 9-12 лет.
Рекомендуется декантировать 30-40 минут.
Купить вино